Les Jeudis Viti-Vini chez Vins Sur Vans

Jeudi 02 Mai - 19h30

Les femmes du vin seront à l´honneur pour notre prochain atelier apéro-dégustation du Jeudi 2 Mai !!!

Pour une fois, nous avons décidé de vous dévoiler le thème de notre Jeudi Viti-Vini en avance, parce que ça nous fait plaisir de mettre en avant les vigneronnes, celles installées récemment, comme celles inscrites dans le paysage viti-vinicole depuis des décennies !

Ce sera donc 8 vins fait par 8 femmes que nous vous proposerons de découvrir. Et toujours avec une planche de charcuteries et fromages, et un tour d´horizon des terroirs viticoles !

P.s : Pas besoin d´être une femme pour venir, on accepte tout le monde ! Mais il faut quand même réserver très vite !

Tarif : 25€ par personne (vins et planche de produits locaux compris)
Nombre de place limité (12 pers. max.)
Réservation obligatoire par mail à contact@vinssurvans.fr ou par téléphone au 04 75 88 56 46, ou directement à la cave

Les Vigneron.ne.s du Samedi

VINS SUR VANS

VOUS INVITE

Autour d’un verre

De 10h30 à 13h

Venez rencontrer nos vignerons et vigneronnes passioné.e.s et déguster les vins issus de leur domaine

20 Avril 2024 : Domaine Le Pigeonnier - Jocelyn Vigouroux & Karine Moulin (07 Payzac)

27 Avril 2024 : Le Mas de l'Escarida - Laurent & Anne Fell (07 Sanilhac)

04 Mai 2024 : Les Deux Terres - Manu Cunin & Vincent Fargier (07 Villeneuve-de-Berg)

11 Mai 2024 : Les Deux Fauves - Charles & Laura Quantin (07 Ribes)

18 Mai 2024 : Jérôme & Stéphanie Jouret (07 Villeneuve-de-Berg)

25 Mai 2024 : Mas Foulaquier - Blandine & Pierre (34 Claret)

VINS SUR VANS

Place Henri Thibon

07140 LES VANS

04 75 88 56 46

contact@vinssurvans.fr

Quilles - Le Festival des Vins Vivants en Ardèche

Rendez-vous en Cévennes Ardéchoises Samedi 15 et Dimanche 16 Juin pour un week-end festif autour des vins vivants !

Quilles c'est une trentaine de vignerons et vigneronnes venus d'Ardèche et d'ailleurs, réunis pour 2 jours de dégustations !

C'est aussi des food-trucks et des restaurants éphémères avec La Maison Bleue (Lablachère) et la Ferme de Pomeyrol (Planzolles) le Samedi soir, et La Récré (Les Vans) le dimanche midi !

Et même un concert le Samedi soir avec RHINO, performeur au style éclectique, mélant Hip-Hop, remix, musique éléctronique, mais aussi notes de dégustation en musique.

Pour en savoir plus --> https://www.quilleslefestival.com/

Nouveautés

Terres d'Esclans

83920 La Motte

Véritables pirates installés dans le fief des rosés de Provence, Agathe et Fabrice travaillent leurs vignes en partie en traction animale, avec leur cheval Jasmin, dans le respect du vivant. Ils replantent petit à petit des arbres et conservent un enherbement naturel dans le but de favoriser la biodiversité et de redessiner un paysage un peu moins "mono-cultural".

Les vins sont sans intrants, 100% raisins, pour un plaisir pur qui "fera du bien à toutes les cellules de votre corps" !

A découvrir sans plus tarder chez Vins Sur Vans :

- Le FAntôme, Vin de France, 2023 - 17€

- La FAbulette, Vin de France, 2021 - 15€40

- Le FAda, Vin de France, 2022 - 15€40

Le coup de coeur

Presque aussi célèbre que la montagne près de laquelle le domaine s'étend, le Mas Foulaquier est devenu une référence sur l'appellation Pic Saint Loup ! Au coeur de la guarrigue méditerranéenne, sur les éboulis calcaires, Pierre et Blandine cultivent 12 ha de vignes en agriculture biologique et biodynamique, depuis 1998. Le travail méticuleux de la vigne continue aussi en cave ; vendanges manuelles, levures indigènes, vinification parcelle par parcelle, mise en bouteille par gravité, sans filtration ni sulfites ajoutés... tout est fait dans le respect des raisins et du terroir.

- Into The White, Vin de France, 2022. 13€
- Orange à la mer, Vin de France, 2020. 24.50€
- Chouette Blanche, Vin de France, 2021. 29€ (60€ MAG)
- Les Montagnes Bleues, GP Cévènnes, 2019. 15€

- L'Orphée, AOP Pic Saint Loup, 2020. 20.60€ (43€ MAG)

- Les Calades, AOP Pic Saint Loup, 2020. 26€