Vins Sur Vans reste ouvert toute l'année, mais adapte ses horaires à partir du 4 Novembre, et jusqu'au 1er Avril :
"C'est la fête !"
Noël approche à grands pas, et pour l'occasion nous vous proposons un atelier de dégustation le Jeudi 11 décembre.
Des bulles en tout genre, des blancs à huîtres, des rouges à pintade, des molleux pour le foie gras... on ouvre nos plus beaux canons pour préparer les fêtes de fin d'année.
8 vins dégustés à l'aveugle, des planches de charcuteries et fromages et autres gourmandises festives, et de la musique de Noël en fond !
En terrasse ou autour de la grande table à l'intérieur, vous pouvez désormais profiter de notre sélection de vins bio / biody / natures à déguster sur place !
Et pour accompagner nos vins, nous avons sélectionné des produits locaux et de saison : charcuteries de la Ferme de Pomeyrol (Planzolles), fromages ardéchois, olives et tapenades de Jocelyn Vigouroux à Payzac, pâtés en croûte de La Ferme de Taillard à Saint Sauveur en rue (42), conserves artisanales de poissons issus de la pêche durable et responsable chez Pirate Cannerie (40)...
Une gamme de bières, jus de fruits et pétillants sans alcool vient compléter la carte des boissons.
Les dégustations vigneronnes reprennent !
Venez rencontrer nos vignerons et vigneronnes passioné.e.s et déguster les vins issus de leur domaine tous les samedis, de 11h à 15h !
Et nouveauté cette année, profitez de notre bar à vin pour découvrir d'autres vins et grignoter quelques produits du terroir.
Et dégustations exceptionnelles les Mardis soirs, pendant le marché nocturne des Vans, de 18h à 21h :
Quilles c'est une trentaine de vignerons et vigneronnes venus d'Ardèche et d'ailleurs, réunis pour 2 jours de dégustations !
C'est aussi des food-trucks et des restaurants éphémères, de la musique, une rivière, le soleil ardéchois... tout ce qu'il faut pour un week-end réussi !
Toutes les infos à suivre ici !
Des bonbonnes de Ginette et Bouzouk, il fallait au moins ça !!!
Située à Sanilhac (07), Anne Fell distille depuis plusieurs années des marcs et des vins pour créer des eaux-de-vie étonnantes et détonnantes !
La Ginette, c'est un gin aux baies de genièvre (pour le hum!) et au zestes de citron (pour le wizz!). De quoi vous mettre bien net !
Bouzouk, c'est une triple distillation dans laquelle elle ajoute des clémentines et du poivre sauvage. Ça va mettre le souk !
Disponibles en bouteilles de 50cl, vous pouvez aussi désormais apporter votre propre contenant et repartir avec la quantité souhaitée !
En plus, vous faites un geste pour la planète en réduisant les déchets ! Incroyable !
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