Les Jeudis Viti-Vini

Jeudi 19 Février / 19h30-22h

¡Viva España!

Ribera Del Duero, Cataluña, La Mancha, ou bien Monastrell, Xarel-lo, Verdejo, Tempranillo... ça vous parle?

Connaissez-vous l'Espagne viticoles, ses régions, ses cépages, ses typicités ?

On vous propose d'aborder tout ça lors d'un nouvel atelier apéro-dégustation le Jeudi 19 Février de 19h30 à 22h !

Exceptionnellement, La Récré (parmi les meilleures tables des Vans) nous fera le plaisir de nous préparer des tapas qui viendront accompagner nos 8 vins dégustés à l'aveugle !

Attention, le nombre de place étant limité à 12 personnes, nous vous conseillons de réserver rapidement, soit par téléphone 04 75 88 56 46, par mail à contact@vinssurvans.fr ou directement à la cave !

8 vins dégustés
Tapas préparés par La Récré
Tarif à confirmer prochainement
Nombre de place limité (12 pers. max)
Réservation obligatoire !

Vins Sur Vans change ses horaires pour l'hiver !

Vins Sur Vans reste ouvert toute l'année, mais adapte ses horaires à partir du 4 Novembre, et jusqu'au 1er Avril :

Mardi, Mercredi et Jeudi : de 10h à 13h et de 15h à 19h pour la cave uniquement
Vendredi et Samedi : de 10h à 22h, pour la cave et le bar à vins.

Les Vigneron.ne.s du Samedi

11h - 15h

En 2026, on garde les bonnes habitudes et on retrouve nos vignerons et vigneronnes tous les samedis matins, de 11h à 15h, pour de belles dégustations !

Et toujours le bar à vin pour découvrir encore plus de pépites et grignoter quelques produits du terroir.

04 Avril : La Combe au Mas - Marie-Sophie Jullien et Thomas Ayoun (84 Mormoiron)
11 Avril : Domaine BERRY-ALTHOFF - Imogen Berry et Robin Althoff (30 Aubais)
18 Avril : Domaine le Pigeonnier - Jocelyn et Karine Vigouroux (07 Payzac)
25 Avril : Grégory Guillaume (07 Alba La Romaine)
02 Mai : Les 2 Fauves - Charles et Laura (07 Ribes)
09 Mai : Le Mazel - Gerald et Jocelyne Oustric (07 Valvignères)
16 Mai : Château des Lèbres - Sébastien Strohl de Pouzols (07 Banne)
23 Mai : Mas de l'Escarida et Distillerie Sani Locus - Anne et Laurent Fell (07 Sanilhac)
30 Mai : RLK - Alix, Arnaud et Joan (07 Chabrillères)
06 Juin : Les Vigneaux - Hélène & Christophe Comte (07 Valvignères)
20 Juin : Les Deux Terres - Manu et Vincent (07 Villeneuve-de-Berg) / La Ferme des Roumanes - Béa (07 Lussas)
27 Juin : Jérôme et Stéphanie Jouret (07 Villeneuve-de-Berg)
4 Juillet : Mas de Libian - Hélène Thibon (07 Saint-Marcel-d'Ardèche)
11 Juillet : Les Agrions - Charlotte et Quentin Robert (07 Saint Remèze)
18 Juillet : Domaine Treslus - Sophie Roumanet (07 Lablachère)
25 Juillet : Domaine Vigne - Laure et Sébastien Vigne (07 Lagorce)
01 Aôut : Domaine de Berguerolles - Mathieu Manifacier (30 Saint Ambroix)
08 Aôut : Domaine de Cassagnas - Ekaterina de Cazenove (30 Saint Julien de Cassagnas)
15 Août : à confirmer
22 Août : Domaine Ozil - Jean-Daniel et Thomas Ozil (07 Lagorce)

"Quilles" est de retour les 13 et 14 Juin 2026 !

Changement de décor cette année, Quilles se déplace au camping Le Mas de la Serre à Gravières, au bord du Chassezac !

Un lieu plus grand, plus beau, plus chouette pour accueillir la 4ème édition du festival des vins vivants en Cévènnes d'Ardèche !

Pour le reste, rien ne change ! Toujours une trentaine de vignerons et vigneronnes venus d'Ardèche et d'ailleurs, réunis pour 2 jours de dégustations !

Mais aussi les food-trucks et les restaurants éphémères, avec le festin du Samedi soir sous les arbres, concocté par Jade et Yann de Carabasse et toujours avec les cochons de la Ferme de Pomeyrol. Et l'équipe de La Récré pour le déjeuner du Dimanche midi !

Côté musique, on retrouve avec plaisir RHINO & FF (ASM / Natty Rhyme / Chinese Man Records) le Samedi soir.

Pensez à réserver votre week-end !

Toutes les infos à suivre ici !

Nouveautés

la Ginette et Bouzouk en Vrac !

Distillerie Sani Locus - Anne Fell

Des bonbonnes de Ginette et Bouzouk, il fallait au moins ça !!!

Située à Sanilhac (07), Anne Fell distille depuis plusieurs années des marcs et des vins pour créer des eaux-de-vie étonnantes et détonnantes !

La Ginette, c'est un gin aux baies de genièvre (pour le hum!) et au zestes de citron (pour le wizz!). De quoi vous mettre bien net !

Bouzouk, c'est une triple distillation dans laquelle elle ajoute des clémentines et du poivre sauvage. Ça va mettre le souk !

Disponibles en bouteilles de 50cl, vous pouvez aussi désormais apporter votre propre contenant et repartir avec la quantité souhaitée !

En plus, vous faites un geste pour la planète en réduisant les déchets ! Incroyable !